Fermentadora de Pan Industrial 16 Charolas 45X65 MIGSA Fj-16G

$20,870.00

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  • Medidas ext.: 54 x 74 x 188 cm. (Frente x Fondo x Alto)
  • Medidas charolas: 45 x 65 cm.
  • Gabinete en acero inoxidable
  • Para 16 charolas (No incluye charolas)
  • Potencia de 2.6 kw.
  • Corriente a 110v/ 60 hz.
  • 25 amp.
  • Capacidad aproximada de 40 kg / hr.
  • Control de temperatura ajustable.
  • Focos pilotos indicadores de operación.
  • Ventana de cristal.
  • Control de humedad
  • Peso: 126.0 kg

Fermentadora de pan MIGSA FJ-16G: Potencia tu Panadería con Excelencia

Preparar pan delicioso y perfectamente fermentado es esencial para cualquier panadería exitosa. La fermentadora de pan MIGSA FJ-16G es la solución definitiva para lograr resultados consistentes y de alta calidad. Diseñada con precisión y fabricada con los mejores materiales, esta fermentadora elevará tus creaciones de pan a un nuevo nivel.

Características Destacadas:
  • Diseño Robusto: Su gabinete en acero inoxidable asegura durabilidad y fácil limpieza, manteniendo los estándares de higiene.
  • Amplia Capacidad: Con espacio para 16 charolas (45 x 65 cm), podrás producir grandes lotes de pan sin problemas.
  • Control Preciso: Ajusta la temperatura y humedad con facilidad para crear el entorno de fermentación perfecto.
  • Indicadores de Operación: Focos pilotos te mantienen informado sobre el estado del proceso de fermentación.
  • Ventana de Cristal: Observa el progreso del fermentado sin abrir la puerta, manteniendo la temperatura constante.
Potencia y Eficiencia:

Con una potencia de 2.6 kw y corriente a 110v/60 hz, esta fermentadora es una máquina eficiente en energía que garantiza resultados excepcionales. Su capacidad de aproximadamente 40 kg por hora asegura que puedas satisfacer la demanda de tus clientes sin esfuerzo.

Facilidad de Uso:

La fermentadora MIGSA FJ-16G está diseñada pensando en la comodidad del usuario. Su control de temperatura ajustable y el control de humedad te permiten adaptar el proceso de fermentación según tus necesidades y recetas.

Invitación a Explorar:

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Modelo Alterno

FJ-16G, FJ16G

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